Millésima présente Maison Bouchard Père & fils:
Fondée en 1731 par Michel Bouchard, drapier de son état, la célèbre maison bourguignonne d'abord domiciliée à Volnay devînt finalement beaunoise au 19ème siècle pour s'installer au château de Beaune.
Avec ses 130 hectares de vignes situées dans les meilleurs climats de la Côte d'Or (12 en Grand Cru et 74 en Premier Cru), Bouchard Père & Fils s'enorgueillit de posséder, comme d'exprimer l'une des plus larges palette de diversité de vins aux expressions les plus subtiles.
La recherche et l'exigence de qualité ne sont pas des vains mots au sein de cette célèbre Maison. Bouchard Père & Fils manie avec dextérité la coordination d'un parcellaire complexe - soit 130 hectares dont 86 en zones classées - pour en sublimer les styles variés et leur quintessence.
Doté d'outils performants à l'image de la cuverie Saint-Vincent en tout gravitaire basée à Savigny-Lès-Beaune, tout ici sert la personnalité du Chardonnay et du Pinot Noir livrés alors, une fois élevé et embouteillé, en de multiples délicates expressions.
Retrouvez les vins de cette maison sur:
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© Millésima SA 2010-2012
Les vins de la Maison Bouchard Père & Fils - Bourgogne - Millésima vignettes 攻略 | |
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| How-to & Style | Upload TimePublished on 14 Dec 2012 |
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